
Tradición Al Gusto
SANCOCHO DE GALLINA
INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Lavar la gallina despresada y untar las presas con un poco de sal, la mitad de tomate picado y cebolla picada. Se hace

INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Lavar la gallina despresada y untar las presas con un poco de sal, la mitad de tomate picado y cebolla picada. Se hace

INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Lavar y dejar en agua con vinagre el callo y la mano de res por 15 minutos. Pasado este tiempo lavar muy bien